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麻辣豬耳(面珠肉+豬耳絲)

$48.00

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精選新鮮本地豬耳 , 肉質鮮甜美味 , 皮彈爽口 , 肉質柔韌 , 配上軟骨部份嚼勁十足 , 一軟一脆 , 配合得天衣無縫 , 令人一試難忘 , 配上濃郁麻辣汁的加持下 , 豬耳的肉質甜香中略帶麻辣, 成了下酒一大首選 , 而且富含膠質 , 適合一家老幼食用

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